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LIVRE DE CUISINE MOLECUL R MOLECULE R 40 RECETTES

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Marque :

MOLECULE R

Designer :

MOLECULE R

Catégorie :

Accessoire de table design

Déclinaison :

40 RECETTES
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Description : LIVRE DE CUISINE MOLECUL R MOLECULE R

Livre de recettes de cuisine moléculaire Molécule R.

Molécule R vous initie à la cuisine moléculaire au travers de 40 recettes inédites et originales. Jouez les grands chefs étoilés, surprenez vos invités et tentez toutes les expériences pour vous familiariser avec la cuisine moléculaire, sommet de la gastronomie contemporaine. Suivez les recettes et laissez parler votre imagination. Une introduction aux sciences de l’alimentation pour éveiller votre curiosité culinaire ainsi que trucs et astuces, pour mieux expérimenter à la maison, vous aideront à réaliser facilement toutes les recettes.

Tous les ustensiles nécessaires à la réalisation de recettes de cuisine moléculaires sont proposés dans la gamme Molécule R.

Caractéristiques techniques

Référence MOLECUL-R-LIVRE-F
Marque MOLECULE R
Nom LIVRE DE CUISINE MOLECUL R
Designer MOLECULE R
Couleur BLANC
Nuance 40 RECETTES
Matériaux PAPIER
Poids (kg) 1.0000kg

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